Fungi / Jamur

Fungi merupakan organisme eukariotik yang tidak berklorofil dan hidupnya sebagai organisme
heterotrof. Fungi juga dikenal dengan beberapa istilah, yaitu istilah kapang (mold), khamir (yeast), ragi,  atau cendawan. Fungi disebut dengan istilah kapang (mold) ketika jamur mengalami tahap reproduksi secara aseksual (vegetatif). Contohnya kapang roti Rhizopus.awan (mushroom). Fungi yang disebut dengan istilah ragi dan khamir adalah fungi yang tubuhnya bersel satu (uniseluler), misalnya ragi pengembang adonan roti Saccharomyces cerevisiae. Sedangkan istilah cendawan digunakan untuk menyebut fungi saat membentuk tubuh buah, misalnya jamur merang (Volvariella volvaceae) yang berbentuk seperti payung.  
Fungi pada umumnya merupakan organisme terrestrial atau hidup di daratan meskipun sebagian
kecil dapat hidup di air tawar ataupun air laut. Fungi biasanya muncul di bawah pohon pada musim  
hujan, ataupun tumbuh pada kayu yang telah lapuk. Fungi juga kerap kita temukan pada buku yang lama
tidak terpakai, pakaian, makanan, bahkan menimbulkan penyakit pada tubuh. Dari beberapa contoh  tersebut fungi terkesan banyak menimbulkan dampak negatif namun sebenarnya fungi juga memiliki dampak positif seperti dalam pembuatan beberapa produk makanan (temped dan roti). Dalam ekosistem fungi berperan sebagai dekomposer yaitu organisme pengurai/ perombak. Dalam kehidupansehari harin fungi memiliki peran dalam bidang pertanian, industri makanan dan juga kesehatan .Salah satu contoh peran fungi dalam bidang kesehatn adalah beberapa jenis fungi dapat menghasilkan  
antibiotik yang dapat digunakan untuk membunuh kuman. Contohnya yaitu Penicilium notatum
dan Penicilium chrysogenum yang digunakan untuk membuat antibiotik penisilin. Begitu banyak peran fungi dalam kehidupan sehari-hari mak karen itu kita perlu mempelajarinya lebih lanjut untuk  
memperoleh manfaat dari keberadaan fungi.
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url